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Handicook : Les travailleurs de l’ESAT des Ateliers du Pont Neuf ont reçu le prix « coup de coeur du jury »

04.02.2025

Après avoir remporté le concours de cuisine Cap Handicook à La Réunion face aux autres ESAT du territoire, les travailleurs de l’ESAT des Ateliers du Pont Neuf, rattachés au restaurant d’application L’Atelier à Saint-Pierre, ont eu l’opportunité de s’envoler pour Paris afin de participer à la grande finale nationale.

Accompagnés de leurs encadrants, ils ont également bénéficié du soutien du Directeur régional de Cap-Emploi Réunion et des précieux conseils du chef POTHIN du Palm Hôtel qui les a accompagnés jusqu’au bout de cette belle aventure culinaire.

Lors de cette finale, l’équipe a dû relever un défi de taille en seulement 2 heures :

• Réaliser un menu complet à partir d’un panier mystère et d’ingrédients imposés
• Assurer le dressage en salle avec professionnalisme

Face à un jury exigeant, composé de chefs cuisiniers renommés, leur travail a été récompensé par le prix « Coup de Cœur du Jury », une magnifique reconnaissance de leur talent et de leur engagement.

Au-delà de la compétition, ce voyage a également été l’occasion pour eux de découvrir paris et ses lieux emblématiques (la cathédrale Notre-Dame de Paris, la tour Eiffel, Eurodisney). Ils ont pu également profiter de moment de détente et de shopping.

Cette expérience illustre la richesse de l’inclusion professionnelle et la capacité des travailleurs en situation de handicap à exceller dans leur domaine. Une victoire qui dépasse le cadre du concours.

Félicitations à toute l’équipe pour cette belle performance et cette aventure humaine inspirante !

Voir le replay de la matinale de TF1 :